CIP技术概述:
CIP是一种新型有效的清洗技术,广泛应用于啤酒、饮料、咖啡、制糖、生物制药等行业。
CIP技术允许在设备原地进行清洗,无需拆卸和易地,操作简便、安全,且劳动强度低,工作效率高。
CIP技术特点:
清洗彻底,能同时达到消毒杀菌的目的,保证卫生要求,有利于提高产品质量。
清洗采用自动化设计,可减少车间占用面积。
洗涤剂可循环使用,利用率高,节省蒸汽和水。
易损件少,设备使用寿命长。
适用于大、中、小型各类设备清洗。
清洗工作可实现程序化和自动化。
饮料灌装系统与CIP:
饮料灌装系统需要定期进行彻底清洗,以清除附着在系统中的污垢。
CIP技术不经常使用,但需要全自动设计,具有高除菌级别。
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